別の日に一神堂にも行ってきました．
このお店は，塩とんこつスープメインのタマゴ麺のラーメンです．
今回注文したのは一神堂そば．780円．
画像にある通り，炒めたアサリが入っています．
アサリ入りのラーメン自体珍しいものですが，それが塩とんこつスープと合います．
さらに，アサリの旨みがスープに出ていたりして，相乗効果で旨みを活用してます．
殻と一緒に炒めて，そのまま入っているので，殻はちゃんと取り出さないと駄目ですが…
ちなみに，店内は屋台風で，悪く言えば暗いという感じですが，
僕はこの屋台風の店内の雰囲気も好きですね．
その中で美味しいラーメンを食べれるのは幸せですねｗ
アクセスもそこまで悪いわけではないんですが，その辺りで用事があるのが
ちょうど定休日の水曜日と被っているので，水曜日以外にあの辺りで食事をする機会があれば
また行きたいものですね．
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